Kreis Schleswig-Flensburg Saustrup, ein beschauliches Dorf in Schleswig-Holstein, ist geprägt von seiner landwirtschaftlichen Geschichte und den traditionellen Backsteinhäusern, die die Region charakterisieren. Die Architektur des Ortes spiegelt die norddeutsche Bauweise wider, mit reetgedeckten Dächern und Fachwerkhäusern, die an vergangene Jahrhunderte erinnern. Historisch gesehen war Saustrup Teil der herzoglichen Ländereien und hat sich im Laufe der Jahre seinen ländlichen Charme bewahrt.
